如何快速学会翻锅视频，怎么才能学会翻锅

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炒勺，没事时拿一把锅，翻沙子，翻一段时间后，翻黄或玉米粒；煸锅是需要在灶边上用灶沿上下拉动煸锅并撬动煸锅翻料，有技巧。

翻锅，要两手配合，一个翻，一个推，自己家的话，就没那么严，找到支点就行，厨师必须先练手劲，然后做些工作餐，也就半年就可以掌握火候了，翻锅主要目地就是练习火候的

怎么才能学会翻锅

如果你愿意去做厨师工作，那你就可以在烹饪技师学校学习到做厨师的许多基本功了！

晕.....你拿点沙子放在锅子里面练习翻锅！一个星期里面保证能学会！！其实最重要的是熟能生巧。

拿个炒锅在里面放沙子，有空就练，一是练手劲，一是练巧劲！祝你早日学成噢！

怎样才能快速学会翻锅

利用手腕和手臂的力量去抖锅，手臂是前后动，而不是上下动，拉到后面来抖的时候也不是用手臂去抖，不需要用力，手腕轻轻一抖锅就翻过来了。要用巧劲，而不是蛮劲。你的力量要确保能轻松的把锅抖起来，如果锅太重了，你就不容易把锅里的菜抖起来。你可以用锅贴之类的面食多练习一下，熟话说：熟能生巧嘛！

手往上抖得时候手要有个后拉的动作，才行。

主要是腕力，这的慢慢练不是一时就能学好的

首先有一定腕力，多加练习即可，望采纳

没事锅里放点沙子练习两天就差不多了。

翻锅是要练的，手拿锅向前成45度角向外推，菜向着锅滑到前端时再迅速成45度角往回拉，你要练就要用砂子来练，大概要练一个月，至于冒火这很简单，只要火候够大，锅里月油，你向前推的时候就自然会冒火。你在网上搜一下翻锅的视频会找得到的。

如何才能把锅抖好使菜翻起来