1,柠檬可乐鸡翅的做法 柠檬可乐鸡翅怎么做

材料1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 6.老抽 7.鸡精 8.盐做法1、在鸡翅的腹部上划两刀,在放入烧开的水中烫,煮30秒内取出鸡翅。2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。3、开锅,加可乐(不加油)4大勺,加入八角一至两粒,生姜,蒜,大葱,熬片刻。4、下鸡翅(刻刀的那面朝上),加两小勺老抽,把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐5、加糖,淋上柠檬汁(一个柠檬挤出来的汁),把鸡翅取出。6、把其他葱、姜什么的捞出来,只剩下汁。7、在汤底里加一点水淀粉,加一点食用油。8、把汁淋在鸡翅上,切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。

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2,铸铁锅第一次用可以用菜籽油开锅吗

不用菜籽油开锅,这是我们这里的方法:  新的铸铁锅应该空锅在炉上烧热,然后用生猪皮(或肥猪肉)涂抹,注意一定要边加热边涂抹,锅内全都涂遍后,再多烧一小会。如果没有生猪皮,用动物性(鸡油,牛油等)的油脂涂也行,方法是取少量的动物油待锅烧热后放入,熔化后,轻轻晃动铸铁锅,让油脂遍布整个锅内后,再烧一下就行了,最后将锅刷干净。锅内的油不能食用,可以倒掉。经过这样处理的铸铁锅就可以使用了, 如果感觉刷锅不彻底,想把残存的油脂清理干净。可以再加一锅水,然后放入菜头、菜根之类的,大火烧开,稍煮一会,然后将水倒掉,再把锅刷一下就没问题了。
应该不能吧。

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3,怎么煮饭啊

在发水,水发好后吧锅摇摇把米搞平把手发下去不要压下去就是手可以感觉到米就可以,水呢?就埋没过中指得最后得关节(就是突出来那给地方)在多一点点,最后等它跳了后在等15分钟到20分钟,就可以起锅了 !! 在煮饭水里加几滴色拉油,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。 若用陈米,可把陈米多淘几遍,洗干净,浸泡半小时至1小时,在煮或焖时,加入少许植物油,开锅后用筷子稍加搅拌,并渐渐减小火量,多焖一些时间,用此法煮的陈米饭,较为暄香。 米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。
最简单的方法:米:水=1:1

怎么煮饭啊


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